Sate Ayam
Bahan :
1. Daging ayam yang masih fresh (lansung dari pasar/supermarket) jangan dikulkas
2. Kecap manis
3. Jeruk lemo
4. Kacang tanah
5. Garam
6. Bawang merah
7. Sunduk sate
8. alat untuk bakar + arang
9. minyak sayur
Cara :
Daging ayam dipotong kecil2x, disunduk di sundukan sate, sebelum dibakar dilumuri kecap manis dan minyak sayur secukupnya...waktu bakar, 1- 2 kali diantaranya dilumuri kecap manis lagi, bakar sampai mateng.
Bumbu :
Kacang tanah yang sudah digoreng + air secukupnya diuleg/diblender, ditambahkan garam + kecap manis + jeruk lemo + bawang merah.
PS: resep dapet dari jeng Hany (trims ya) dan improvisasi ndiri *O*